同时在冰箱的冷冻层大量地制作冰块。
除此之外，他趁着七月份的第一天，又散出去三十张会员卡。
间隔三个月，也能再增加一些老客户了。
*
七月二日。
早餐卖厚蛋烧丶千层饼和什锦素饺。
饮品则是蜂蜜西瓜汁丶酸甜葡萄汁丶仙桃柠檬汁，都是两毛钱一杯。
下午卖煎豆腐丶狼牙土豆。
饮品除了上面那三样之外，还有一个酸梅汁。
这三个水果汁的做法都相当简单。
西瓜切好放入搪瓷盆里，用钝器压出汁水，过滤掉黑色的籽，倒入杯子里，添加冰块和适量蜂蜜。
用筷子搅和均匀，让冰块的温度迅速影响到杯子里的所有部分，就可以交给客人享用了。
葡萄也用同样的方式处理，然后添加冰块和一些白糖。
桃子也不例外，只是最后会添加冰块和柠檬。
因为杯子不大，所以每个杯子里都只固定地放入四块冰块。
这些果汁里没有添加任何的白开水，消耗的水果就比较多，所以定价要偏高一些，三毛钱一杯。
酸梅汁则依旧是之前的做法，只是这次不用放到井里冰镇了。
直接往杯子里加入冰块，再倒入慢慢一杯晾凉的酸梅汁，就可以了。
由于是当着客人的面做的，客人可以清楚地看到水果就是实打实的新鲜水果，没有任何的猫腻，也没有掺水。
再加上那几块光是看着就让人觉得清凉的冰块，夏天喝起来真的太爽了。
哪怕冰饮的价格偏高，但方俊生的客户了，大多都是手头宽裕的人，舍得花这个钱。