按照白芷搜索来的做法,呆呆兽的尾巴,做法有很多。
最原汁原味的,就是用高压锅炖,放上葱姜蒜和干辣椒,调味上放点老抽、生抽、盐和冰,上色的同时,做出甜辣口的滋味。
看着碗里的呆呆兽尾巴,和浓郁的汤汁,叶银川陷入了沉思。
虽然加了老抽,已经有那种红烧肉的色泽,但是呆呆兽本身的粉色,还是无法完全掩盖,并且因为呆呆兽经常以鱼虾为食物,所以它的肉也有着类似于海鲜的味道。
叶银川小心翼翼地咬了一口,顿时被惊艳到了。
外面那层皮的口感,跟猪蹄非常相似,就是胶原蛋白,q弹紧实,t同时非常细腻,入口即化的感觉。
味道上,就是非常鲜美,甜辣口,咸味恰到好处。
而皮下面,就是呆呆兽的肉,炖得非常软烂,口感和皮不一样,但味道很接近的同时,更多了几分肉香。
再喝一口汤,感觉滋味更甚,仿佛精华都落在了汤里。
那种鲜味,直冲天灵!
“好吃欸!做的很成功!”
叶银川对白芷的厨艺,赞不绝口。
宝可梦们,也是分享到了,这一难得的美食。
呆呆兽的尾巴,可是珍贵的食材。
不过叶银川上次给那个观光园榜上了大忙,对方也是表示,园长亲自授意,将会多寄一些过来。
接下来,呆呆兽的尾巴,不怕不够吃了。
末了,叶银川不忘让白芷装一些带走,给她爸爸带过去,就算是维护一下关系。
盛情之下,白芷没有拒绝。
两人互有来往,也成了比较自然的事情,熟悉和友谊,日益增进。
几日后。
叶银川已经拿到了职业训练家的执照,并且十分开朗地在直播间里,跟粉丝们进行展示。