【拥有专属养殖场,所有食材保证新鲜度】
【蔬菜均为有机蔬菜】
【两派厨师不和导致出品时常出现纰漏】
【主厨:4星高级厨师:柯力群】
【主厨:4星高级厨师:黄玉龙】
【副主厨:2星高级厨师:昌盛权】
【副主厨:2星高级厨师:曹英】
“叮咚,系统评分,【小运河】的星级为3颗星。”
“叮咚,你获得了3星美食店打卡奖励”
【属性:力量1】
【属性:耐久1】
【属性:恢复1】
【能力:鲜味掌握精通】
【能力介绍:你掌握了如何激发食物的鲜味】
【金钱:1000元】
【名气:30】
【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】
在李潇看到【两派厨师不和导致出品时常出现纰漏】这一栏的时候,心里就咯噔了一下,当看到后面出现两个主厨的时候,就觉得今天要踩雷了。
要知道像是这样的中型餐厅的后厨,后厨人员通常也就十几个人,最多也就是一位主厨以及多位副主厨。
当然,如果规模更大一点就会出现行政总厨,厨师长这样的职务,不过这两种通常是行政上的职位。
通常不会对出品有太大的影响,他们不会对后厨的出品进行过多干预,通常是管理人力资源的。