292.危机,是危险,亦是机遇。

作者:南墙先生 加入书签推荐本书

金百万?

鸭王?

脑海中越过一个个名字,随后又被他一一排除。

最后一个人的名字出现在了她的脑海中,曹明芳!

没错,如果真的有人能在全聚德的后厨搞出这样的事情。

那么最大的嫌疑人,很可能就是这个已经被自己送到培训部养老的家伙了。

他立刻让下面的人查了一下关于这批下人一路的配送信息,以及所有人查到的监控资料。

然而有趣的事情发生了,没有查到任何问题。

准确地来说是可以查到的资料都没有任何问题,但这恰恰就是问题所在。

太干净了,记录干净得让人有些怀疑。

她立刻又查了其他材料的入库情况,一对比出来就立刻发现的问题所在,这批虾仁可以查到的资料明显比其他的要少了。

如果说其他的材料能查询到的资料信息足足有三页,那么这批虾仁能查到的信息这仅仅只有两页。

她又让人往回查了查上一批次以及上上批次的虾仁,果然发现这一批次的虾仁少了中间从仓库到店内的运送环节的记录。

虽然记录表上有拿出仓库的时间记录,也有进仓库的时间。

但是在她让人根据这个记录时间去查询相关的录像的时候,却并没有找到任何入库的情况。

于是她又让人调了附近一段时间的记录,最后才发现这一件出现问题的虾仁的入库时间。

入库时间足足比记录的要晚了三个半小时,而且他们还在录像中发现了,这一件虾仁在入库的时候已经有明显的融化迹象。

从视频能看到箱子的底部已经出现了大量的水珠,显然里面的虾仁表面的冰衣已经融化了。

这一件有问题的虾仁,由一位专门处理虾仁的厨师进行入库的,而这位厨师正是曹明芳以前的手下。

只是职位太低,负责处理的也多是一些切配或者腌制的工作,而且平时也老老实实本本分分,所以并没有被辞退。

没有任何人会想到他会在全聚德这么关键的时候出现这样的操作,还好这件虾仁是今天晚上刚刚开启。

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