466.流心卤鸡蛋

作者:南墙先生 加入书签推荐本书

而且里面多放了一些炒香的芝麻碎和花生碎,闻起来更香。

“不过其实我觉得这猪脚的咸香味道已经很足了,其实点不点这蘸酱都是可以的。”

“不过既然老板配了这么一小碟蘸酱,那肯定是有他的原因的。”

“我就来尝尝这配上蘸酱的猪脚味道到底如何。”

李潇把沾上蘸酱的青岩猪脚塞进嘴里。

入口确实有些偏咸。

但是多吃两口就发现,酱汁渗入猪脚之后。

越久就越香,特别是猪脚中的软筋。

由于它的结构比较结实,所以在其他部位已经入味的情况下。

猪脚里面的软筋还会显得有些不太够味,但沾上这酱汁之后。

这轻微的不足就立刻被弥补了。

一边蘸着酱,一边吃完整个猪脚。

李潇不禁伸出大拇指:

“虽然蘸着酱吃,有点咸。”

“但真的是越嚼越香,越嚼就越有味道。”

“如果说没有蘸酱之前的青岩猪脚是85分。”

“那么沾了酱之后的青岩猪脚就能拿到90分。”

“果然不愧是传承了200年的老字号,非常值得一试。”

“要是大家有机会来,一定要过来亲自尝一下。”

直播间。

“论你说的天花乱坠我也没办法去,400多公里摆在那里。”

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