但无论是风干还是烟熏，都会把火腿挂得高高的。谷枈
这两种做法做出来的火腿味道都有着明显的区别。
可是这埋在地里的火腿还真的没几个人见过。
之前你地上的这些火腿一个二个上面都沾满了灰。
看起来脏兮兮的，一点也不想待在平常吃的火腿。
火腿正是因为颜色鲜艳似火而得名火腿。
可是现在你告诉我这地理差着的一排排灰扑扑的猪腿也是火腿？
这谁会相信呀？
可是这些猪腿看起来又的的确确是火腿的形状。
虽然不是很理解这种做火腿的做法，但是此刻守在屏幕前的观众们也有些期待起来。
这样的火腿会是什么样的味道呢？
到了另一个房间，观众们才发现，原来也有的火腿不是被插在地里的。
这个房间里的火腿们都被挂的高高的。
不过这火腿上面还附着着一层纸一样的东西。
看起来就不像大家平常吃的火腿。
见李潇半天没说话，这家农家乐的老板似乎也是见惯了这样的情况，于是解释道：“我们三川的火腿不，只要经过腌制和风干，还要经过捂灰这一道流程。”
“也就是在刚刚的房间里，大家所看见的那些火腿，并不是被插在灰里，而现在进行捂灰这个流程。”
“大家可不要小看这个流程，我们这一只火腿的制作可是极为讲究的。”
这老板一边对，这李潇和屏幕前的粉丝们介绍，一边带着李潇凑进了一些。
“小李儿来给这个火腿一个镜头，往这里拍。”
“这个火腿已经捂好了。”