659.大妈松花糕

作者:南墙先生 加入书签推荐本书

“主播快去兼职月老吧,哈哈哈。”

“还有我跟我女朋友也是,原本都各自追星,他喜欢看帅哥,我喜欢看美女,结果某天突然刷到了这个宝藏直播间。”

“于是我和他就没有分歧了,两个人一起看主播的直播。”

“这么神奇的吗?难道就我一个人一直都是一个人看吗?”

“前面的你不是一个人。”

“前面的他骂你不是人。”

直播间还是一如既往的活跃。

于是李潇便开始介绍起了腾冲的土锅子。

“我刚刚查阅了相关资料,发现腾冲人吃土锅子,貌似和祭祖有关。”

“腾冲人吃土锅子,大多是在清明,10月间,还有过年的时候。”

“他们煮好了土锅子之后,会先把这个土锅子献给祖先,让祖先先吃。”

“也就是祭祖,之后才会自己约上亲朋好友一起围坐一圈,开始吃土锅子。”

“有的人会把这个土锅子做好之后带到坟地上,然后摆好碗筷,请先人们一起请土锅子菜。”

“也有的把土锅子做好之后是放在家里的堂桌上,献给自己的祖先们。”

“献过之后就可以吃了。”

“这个土锅子所用的锅子通常是用陶土制作而成。”

“在本地有很多人都会制作土锅子。”

“据说腾冲的土锅子菜制作起来比较麻烦,因为这些菜要一层一层的铺上去。”

“通常是把耐煮的菜放在下面,容易熟的采放在上面或是荤下素上。”

“然后在土锅子的中间放上碳火,慢慢的煮。”

就在说这些话的时候。

上一页 返回目录 下一页