703. 傣族喃咪

作者:南墙先生 加入书签推荐本书

“这道菜应该是先处理了配料,就是里面的这些菜,炒香之后再将鸡肉放入其中,一定要的把鸡肉打散,不然结成块就不好吃了,豆腐用的北豆腐,还能吃到豆腐特有的一些香味,把他们放在竹筒里面蒸一段时间,出来就是面前的这道菜,我能给八分,因为太下饭了!”

“哇,看着就好下饭,我的酸辣粉都不香了。”

直播间的网友看着他将这道菜放在米饭上,满满一大口吃下去,顿时流口水。

“主播就算是大口吃东西,看着还是好帅啊!”

“看主播吃真的太香了。”

“减肥的我好想吃碳水,好想吃米饭!”不知不觉得,李潇居然将这道菜吃的都快过半了,下饭,好吃!

“不小心吃多了,赶快给大家介绍吧,下一道菜是一道水果做的菜,芒果炒牛肉!”

“芒果还能做菜?”

大多数的网友印象中芒果就是水果,怎么可能做成菜。

立刻便有一些偏南方的朋友们开始科普了。

“芒果能做的菜很多的,而且水果做菜很常见的吧,菠萝饭没吃过吗?”

“还有各种拔丝水果。”

“我吃过我妈做的木瓜炖汤系列,什么雪蛤,鱼等等!”

“楼上的,木瓜真的有效果吗?”

“你可以试试!”

……

顿时热闹起来,这水果能做的菜还是挺多了。

“海南这里是热带,各种水果资源很丰富,有很多水果做的菜也很正常,这道芒果炒牛肉其实是比较寻常的菜,如果大家谁想试着做的话,芒果一定买青芒果,稍微偏硬一点的,这样炒不容易散。”

“这道菜做法也简单,牛肉腌制一下,然后下锅炒,半熟的时候放入芒果,快炒熟的时候放入洋葱等一些配菜出锅就行了。”

他边说着边品尝。

“口感是牛肉的劲道,带着芒果的清香,还有点甜味,很好吃,很特别!”

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