“我去喂鸡。”说完撒丫子跑了。
热锅冷油,下姜片爆香,再把关景早就处理好的鱼,放入锅中小火煎至两面金黄。
加开水没过鱼身,大火滚煮半刻钟,烫立刻变奶白。
豆腐切小块放入,转中火炖一刻钟,让豆腐吸满鱼汤鲜味。
最后加适量盐和葱段出锅。
当然,如果有胡椒粉会更鲜,可惜关家没有。
最后热一下菜团子,今日的晚饭就算好了。
重新趴在门口时关景,此时香得恨不得抱着门框啃两口。
堂屋里躺着的刘秀禾也躺不住了,哎呦,啥玩意这老香。
一盆鱼汤,一碟炒蘑菇,几个菜团子和一碟咸菜丝端上饭桌时,一家四口相互都听到了对方吸溜口水的声音。
“娘这回是真信你做饭好吃了。”
刘氏满脸笑意,她心里打算的很好,以后厨房就可以放心交给女儿了。
天知道,她有多烦煮饭。
“能不香吗,娘你也不看看我姐放了多少油。”
“哼,给你这么多油,你能把饭做这么好吃吗?”
关景不说话了,他连煮的粥都是夹生的。
关宁又发现刘氏一个优点,那就是在吃上从来不抠搜。
这一顿饭不仅关家母女三人吃的满足,就是章池,吃的也比平时饱。
关景吃饱把饭碗一扔,又找好伙伴去河里摸鱼了。
刘秀禾想去找老姐妹唠嗑,被关宁威胁着洗碗。
“娘,你要是不洗碗我明日就不做饭,要不就做的很难吃。”