炸至兔丁表面收紧,外边微黄发干捞出控油。
最后一步,锅中留少量底油,放入葱姜蒜花椒煸炒,倒入炸好的兔丁大火翻炒,少量盐调味出锅。
主食是干饭。
关宁买那么多米不是为了顿顿喝粥。
先舀出一大一小两碗,关宁让小景和章池分别给大伯和二伯家送去。
这只兔子不小,五六斤重,分出去两碗还有不少,够他们四人吃。
她的行为让刘秀禾不高兴,“给你奶家送我能理解,凭啥还要给你二伯家送。”
刘秀禾讨厌赵氏,每次见面就阴阳怪气,说自家占他们便宜。
“娘,二伯娘就是嘴上不饶人,你想想,咱之前去她家菜地薅菜,她也没有追到家里把菜要回去。
还有刚才,我让你去买酒,他们肯定没收钱,那钱被你藏私了吧。”
刘秀禾:!
“你咋知道。”
那点酒根本值钱不了十文,算他关远水有点眼色。
关宁本来不确定,只想诈一下的,没想到真是如此。
“咱用了人家的酒,给一碗兔肉很公平,娘,以后别这样了,我们好好努力,以后肯定会有吃不完的肉。”
“听你的听你的。”
一道麻辣兔丁,一道凉拌灰灰菜,米饭,这一餐看着简单,可关宁吃爽了。
她这个人有个优点,每次做饭都按自己口味来,所以今日可能辣椒放多了一点点。
刘氏和关景好点,他们能吃辣。
可苦了章池,一边喝水一边吃肉。
关宁后知后觉他不能吃辣,她心虚的说,“要不倒点开水,把肉放开水里过一遍再吃?”