铁锅烧油,放入干辣椒,蒜末炒香,接着转大火下土豆丝,大火翻炒两分钟左右淋入锅边醋,然后加入适量食盐,放入青椒丝。
最后大翻炒一分钟左右出锅。
很快,全程用不了十分钟。
关宁夹了一筷子放到刘秀禾嘴边,“尝尝吧,看我做的新花样好不好吃。”
“不愧是我闺女,我去喊他们吃饭。”
这变脸速度....
今天的午饭依旧简单,酸辣土豆丝,凉拌萝卜丝,咸菜丝,糙米粥,野菜玉米面窝窝头。
和之前没多大差别,但依旧获得一致好评。
“姐,为什么你拌的萝卜丝都比娘拌的好吃。”
话音刚落,关景被他老娘照头一巴掌,“老娘做饭不好吃你怎么长这么大的?”
关景捂着脑袋低声狡辩,“我说的实话。”
“还说?”刘秀禾举起手。
“不说了不说了,我吃饭还不行嘛。”
关宁边吃边看热闹,也不阻拦那对母子耍宝。
她扭头问章池,“你是不是明天开始,就要全天在学堂了?”
“对,夏收结束,孩子们该恢复正常,至于后院的地,你不用操心,我每日起早点挖一个时辰再去学堂。”
章池以为关宁嫌弃荒地开的太慢。
“你早上还要帮忙做凉粉,哪有时间挖地,今日听李采买说,六月初凉粉要增加送货量。
我和关景每天下午要进山,全靠我娘抽空挖,那点地得挖半个月。”
关宁想抓住种秋的尾巴,先种一茬养养地。
章池拧眉,他一时也想不出更好的解决办。