第497章 忧心惆怅

作者:秋寒叶 加入书签推荐本书

“你烤肉的手艺,一定是天下最好吃的。”

俞小丽和顾小佳一阵夸赞。

要是换做别人,听到妹子们的夸赞,恐怕早就飘了。

“小丽,顾小佳,林阿姨,你们相信我就对了。”

李风一脸自信,从容不迫的将一片片野猪肉穿在长刀上。

他的动作丝滑,娴熟!

丝毫没有半点拖泥带水。

不到片刻的功夫,一片片腌制好的野猪肉,被均匀的穿在长刀上。

呼~

李风捡起一片硕大的树叶,用来当作蒲扇,在炭火上不断的煽动。

滋滋滋!

李风一边煽动蒲扇,一边将长刀上的野猪肉架在炭火上烤。

不多时!

在炭火的烧烤下,一片片野猪肉冒着油脂,发出淡淡的食材清香。

这些野猪肉片,全部是用植物佐料腌制过的。

所以在炭火上烘烤的时候,会发出淡淡的食材清香。

“小丽,林阿姨,顾小佳,你们知道吗?”

“其实烤肉就像煎熬药草一样,最重要的是掌握好火候。”

“倘若在烘烤的过程中,火候小了,肉质就会变得很劲道,吃起来很绵硬,还容易咬不断。”

“如果火候大了,不仅锁不住肉质的水分,以及那原始的香纯,还容易将肉烤焦碎了。”

李风控制火候的技术,就像与三人激战缠绵时一样,总是让人欲罢不能。

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