第111章看嘛,没有一顿饭是白吃的!(4.4k第二更!)

作者:轻语江湖 加入书签推荐本书

没别的意思,就是纯炫技。

让他们临走前吃顿好的,等回了蓉城天天惦记着。

跷脚牛肉能不能上封面,还得靠他帮忙争取呢。

其次,周砚觉得他们挺好的。

他们不就是这个时代的美食博主嘛,让他有种天然的亲近感。

他当美食博主的时候,也喜欢跑到后厨去拍烹饪细节,虽然大部分时候都能友好沟通,但也不缺被追着骂的经历。

至于为什么没被打,法治社会救了他的小命。

何志远每一道菜都尝了一遍,脑袋都快点成招财猫了。

桌上陌生人太多,他一时间不太好发挥,但内心已经十分震惊。

藿香鲫鱼外焦里嫩,麻辣鲜香之中,藿香风味突出,相当有味。

牛肉烧笋干也是一绝!笋干吸满了牛肉汤汁,口感又有点脆爽,太香了!!!

火爆猪肝是最后一个上桌的菜,就得趁热吃,一入口先感受到的是锅气,猛火热油爆炒出来的锅气,就像一把火一般。

微微卷曲的猪肝太滑嫩了!外皮却在热油中有了些许的焦香。

火爆猪肝吃的就是一个口感,老师傅稍不注意都容易翻车。

但这一份做的太好了,薄芡锁住了水分的同时,也挂住了滋味,格外下饭。

何志远吃了一块又一块,还是忍不住看着周砚道:“这火爆猪肝火候控得太巴适了,说实在的,这一桌子菜我就算是在蓉城餐厅都不一定能点到这么巴适的,你这厨艺就算是去蓉城,也早晚能把饭店做大!”

“赞同!”小李附议,表示高度认可。

蓉城餐厅当然是蓉城最好的餐厅之一,名厨无数。

但点菜不一定能点到老师傅炒的,那些大厨的徒子徒孙们的手艺,并没有那么稳定,很多时候是没法跟周砚做的菜比。

周砚要是能保持这种水准,就算去了蓉城,也很快会成为知名饭店。

周砚笑着道:“这可是您说的啊,要是去我蓉城开饭店没客人,那你可得给我写篇文章宣传宣传。”

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