“我觉得你做的这个还要好吃些。”阿伟毫不犹豫道。
“那咱们要是也卖香肠腊肉,到了嘉州,不得把乐明饭店的生意抢光?”周砚说道。
“这不叫抢,这叫凭本事得到客人的认可。上阵父子兵,各凭本事噻。”阿伟一脸理所当然道。
“阿伟,上阵父子兵不是这样用的————”周砚有点难绷,阿伟有点文化,但不多。
阿伟一挥手:“不管,反正前两天去万秀酒家我是看出来了,乐明饭店的包席业务肯定要被万秀酒家抢走不少。
万秀酒家的场子更新更漂亮,从荣乐园出来的厨师团队水平確实高,而且对於嘉州的食客来说很有新鲜感和吸引力。
乐明饭店除了年代久远,就剩下年代久远了,现在没得能撑起场子,让客人觉得必须去乐明饭店吃饭的厨师了。
本来我还有点机会,但现在我来了周二娃饭店,以后我们周二娃饭店肯定会名动嘉州,跟万秀酒家双雄爭霸!”
阿伟太孝了,让周砚一时间不知该如何评价。
但不要脸这一点,他是很篤定的。
“要是搬到城里,我们应该会换个店名的。”周砚提醒道。
阿伟一脸欣慰:“那太好了!不然以后出门人家问我在哪个酒楼高就,我说我在周二娃饭店,实在有点羞耻。
周师,你有没有想好新店名叫啥?你觉得伟砚酒楼这个名字怎么样?以后我们孔派新一代的双子星联手,再次名扬嘉州!”
“爬!”周砚一眼就看出这小子心里在想啥。
伟砚酒楼?
实在是太难听了!
要不叫瑶砚酒楼?
不行,这名字听著有点妖艷。
新店名的事情,还是容后再慢慢考虑吧,不说取个高大上的,至少取个朗朗上口的。
周二娃饭店太过朴素,在乡镇上开开可以,到了嘉州城里肯定是要被淘汰的。
道理很简单,以后二楼是要开包厢的,包席价格肯定会往上走一走,接的是高端商务宴请。