赵德柱拿着报纸,不紧不慢地转身进了院子,满是皱纹的脸上笑容绽开,犹如一朵盛开的菊花。
有老周同志配合,这顿午饭没耽误太长时间。
家里没大盘子,樟茶鸭斩切成两半装了两盘,芋儿烧鸡是今天中午的大菜,拿了一个搪瓷盆装着,满满当当一盆。
他外婆这公鸡养得好,得有七八斤重,两只鸡腿斩切下来炒了一个低配版的宫保鸡丁0
考虑到外婆家可能没什麽调料,今天早上出门周砚还自己带了些调料和配料,还真用上了。
回锅肉炒了一份,甜烧白蒸了一份。
一桌子的硬菜。
赵辰辰凑到桌前,看着一桌子的肉菜,眼睛都直了:「天呐,这才是过年啊!我不是在做梦吧?我们家桌上也能看到一桌子的肉啊?!」
「好香啊!砚哥做的菜也太香了!」赵清禾刚给周沫沫洗了手,凑到桌前也是两眼放光。
外婆走到桌前,先打量起那份回锅肉:「嗯,今天这个回锅肉跟前年炒的那份是不太一样,像模像样的。」
「硬是不一样,你看还蜷起一个窝窝,就是他们说的灯盏窝的嘛。」赵德柱点头道。
「老汉儿你还懂得起灯盏窝哦?」赵铁英一边分筷子一边笑道。
「外公还是专业哦。」周砚也笑道。
赵德柱咧嘴一笑:「你外公年轻的时候也是下山闯荡过几年的,那会在峨眉县城里帮人挑货,有个老板家里的大厨炒菜相当好吃,炒出来的回锅肉就是这个样式的,那是我这辈子吃过最好吃的回锅肉。」
「那你尝尝看,我炒的这个有没有那个大厨炒的好。」周砚笑道。
众人落座,老周同志把带来的五粮液打开,给赵德柱和赵铁军倒上。
「三水,你也喝点嘛,整个二两。」赵德柱跟周淼说道。
周淼看向了赵铁英。
「看我爪子嘛,陪我老汉儿喝点噻,你只要坐在车上不会掉下来就行。」赵铁英笑道。
「要得。」周淼这才把酒给自己倒上。
「周明,你整点不?」周淼看向了周明。