韦红霞踩着盆底往上爬，盆沿硌着脚心，她踮了两下没站稳，膝盖磕在灶台棱角上，磕出一道白印子，没破皮，但疼得她吸了口气。
她扶着锅沿站起来，忽然发现自己跟锅一般高了。锅里的水正冒着小泡，蒸汽扑到脸上，热烘烘的。
张凤芝把一块面团拍扁了递过来：“贴进去，贴薄点，省面。”
韦红霞接过面饼，学着以前看姐姐们做的样子，往锅边一甩。
面饼没粘住，出溜一下滑进水里，溅起的热水烫在她手背上，她缩了缩手。
张凤芝看见了，没说话，拿筷子把那块面饼从水里捞出来，甩了甩水，重新拍扁了递给她：“使劲，往锅边上拍。”
第二次她拍上去了。面饼扒在热锅沿上，发出滋啦一声轻响，边缘慢慢鼓起小泡。
韦红霞盯着那块面饼看，觉得神奇，这个东西怎么自己就粘住了。
张凤芝说：“别看了，接着贴。”
她就把剩下的几块都贴完了，最后一块贴歪了，压在了前一块上面。
张凤芝伸手把它撕下来重新贴，说了一句：“手笨。”
那年腊月蒸了三锅馍。
第一锅是实心的黑面馍，给地里干活的人吃；
第二锅是掺了棒子面的花卷，给家里几个丫头吃；
第三锅最晚蒸，是白面的，个数少，留着过年待客。
韦红霞站在木盆上蒸了一下午馍，腿肚子酸得打哆嗦，锅沿的热气把她的脸熏得通红。
从那天起，灶台边上多了一只倒扣的木盆，韦红霞每天踩着它洗碗。五岁烧火，六岁能蒸一锅不塌的馒头。
六岁那年秋天，红兵出生。家里摆了满月酒，借了邻居两张八仙桌，在院子里支了三桌。
张凤芝在灶上忙不过来，韦红霞主动站上了木盆。
她贴饼子的手艺已经练出来了，面饼甩出去，不偏不倚贴在锅沿上，薄厚匀称，起泡均匀。
张凤芝难得夸了一句：“红霞贴的比你姐强。”