傅南霆拿了一只鸡出来,这是傅南霆买的清远鸡,又在空间里养了多日,肉质非常的鲜美。
一半剁块,加上一些菌子一起炖。
另外一半,就爆炒,放入干辣椒和青红椒,味道也是十分的棒的。
另外那只兔子处理起来也简单,爆炒过后,放入一个干锅,保温。
再做了一个十八罗汉茄子,这种茄子上下都要切,但不能切断。
之后放入油锅里去过油,等茄子软了拿出来控油。
之后稍微放点蒜和辣椒等,把茄子放进去炒。
傅南霆还是比较喜欢吃辣的,其他的姐妹也能吃,但不能吃太辣。
傅南霆也就少放了点,沾个辣味就好了。
再炒了个紫苏黄瓜,菜量都比较大,四姐弟应该是够了。
“张叔那边,等会晚上过去。不好在饭点去人家家里。不过礼物得准备起来。”
傅南霆思前想后,最后还是决定拿一只鸡,加上两只兔子。
这些,空间里都有养,就说是老家的特产好了。
就在这时,傅南霆耳朵一动,听到了外面有人回来。
他从空间里出来,赶紧把做好的菜也都放出来了。
“什么味道啊?这么香?大哥你回来了?”傅南荷的声音传来。
她的语气带着点激动,心里还在想:“大哥说话算数,说了会尽可能的给我们做荤菜。这几天,每天都有。”
要说吃的不好,也就今天中午大哥不在家,他们自己弄了点饭菜吃。
大姐教她做的,还不让放多少油,炒的也不好吃。
“大哥,你炒了鸡?”
不得不说,这个年代的人,鼻子是真的厉害。