第二十一章:醉仙楼美味,长安城名菜

作者:当年秦风 加入书签推荐本书

李破军也被这机灵小二给逗笑了,话说这长安西市那么大,都能比得上一小镇子了,怎么可能飘满香味呢。

这时阿正却凑上来说道:“是啊是啊,郎君,我也听说过,那浑羊殁忽真是长安一绝,许多达官贵人求着吃呢”。说完也是向往回味不已的样子。

李破军一看阿正那回味样就笑问:“怎么,你吃过啊”。

阿正只好不好意思腼着脸低头。“那浑羊殁忽我也只是听过而已,小的哪有那福气啊,要不是夫人善心我早饿死街头了我也就想想就好”。说完兴趣低迷,显得格外落魄。

“好了好了,别做那鬼样子,不就是一道菜吗,小爷今儿赏你吃一回,怎么样?”。李破军看到这忠心机敏的小跟班这副惨然样子也是心有不忍,或许这就是大半古代贫苦人民的缩影吧,李破军这样想到。

再有李破军也是饿的不行也是馋嘴,想要尝尝这所谓的名菜。

“你快去上一道这个,这个啥羊的特色菜”李破军实在没记住那拗口的特色名字,小二赶紧接道:“小郎君,是浑羊殁忽”。

“对,就是那个浑羊殁忽,嗯,一道菜太少了,再把你们这儿其他有名的好菜上几道”。

“好累,小郎君稍等,这浑羊殁忽可能要稍等一会,因为做法比较复杂讲究,咱先上别的菜”。

李破军顿时对浑羊殁忽做法感到好奇,毕竟他是个好奇心重的好学孩子。

“这浑羊殁忽啊是这长安城里名菜里的名菜,当年陛下也非常喜欢吃。这浑羊殁忽就是拿一只鲜活健壮的鹅,拔去毛,去了内脏五腑,洗净再在肚子里塞上鲜肉糯米等物和我们店秘制酱料,然后取羊一头,也是拔毛取脏洗干净,将鹅放进肚子里,再用针线缝合,用文火蒸,直到羊肉熟透了,就可以把那鹅取出来食用了”。

一下子讲这么多小二也是来兴趣了,又嘴皮子不停的说道:“别家店虽然也做这浑羊殁忽,但是却不得要领,也没有咱这店里的秘制香酱,所以在这长安城里最好吃的浑羊殁忽就咱这醉仙楼里独一份”。说完吧唧嘴后一昂头一竖大拇指以示骄傲。

李破军听到这做法也是醉了,这么复杂,还得费一头羊就吃那点鹅肉,不愧是名菜,这不是吃饭这是食人民骨髓啊,得浪费多少啊,又想起如阿正那般流浪无家可归的有多少,饿死街头,孤死荒野的又有多少,真真是“朱门酒肉臭,路有冻死骨”。

摇了摇头,不想那么多了,现在还小,以后尽力慢慢改变吧,前世他是改变不了世界就改变自己的做法,这世既然有可能也有能力改变这朗朗世界为何不努力呢,还是趁年少赶紧胡闹吧。

不由得对这浑羊殁忽兴趣更大了,等了有小半个时辰,在主仆几人望眼欲穿的期盼中终于来了。

菜未来香味以来,掀开盖子,一只金黄散发着蒸蒸香气。(ps:秦风对于吃的是会吃不会写,略过见谅)

吃过过后,一擦嘴,唇齿留香。李破军感慨不已,虽然前世吃过不少美食,却没有这般天然无激素的味道。

名菜吃饱了果酒喝足了,临走了,李破军习惯性打算走,却忽然想起没有带钱,当时就傻缺了,总不会让他吃霸王餐吧,这多丢他穿越人士的脸啊。

转头望向阿正,阿正也蒙圈了,啥,啥意思,不会让我给吧,把我给卖了也不值这一桌子酒菜一半啊。

赶紧说道:“这,小郎君,你看我也没用啊,我也不可能有这么钱啊”。

小二一看这主仆几人样子就知道了,看样是没钱啊,刚想着去叫掌柜。

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