浇完水，时间就差不多了，许清禾就开始卤肉做肉夹馍。
肉是他们前几天买的五花肉，切成一块一块的，肉切好就开始炒糖色。
冰糖跟调料品都是许清禾在杂货铺买的，就是防止她突然兴起做菜没调料。
熟练的炒好糖色，倒水放调料放鸡蛋，东西都放好后，在灶台里放一块长长的木头，让它自己炖着就行。
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