“老赵，你别光顾着自己吃，味道到底如何？”旁边的户部尚书急得直咽口水，一把抢过赵大人手里的筷子，也夹了一口。
下一秒，户部尚书的表情也凝固了。
“脆……太脆了！”户部尚书震惊地看着碗里那根根分明的土豆丝，“刚才那盘用荤油炒的，虽然也脆，但吃到最后，嘴里会有一股挥之不去的肥腻感。
但这盘……这盘吃下去，满口都是清爽！”
“更重要的是，这植物油，没有掩盖土豆本身的香气！”房玄龄不知从哪又找了一双筷子，仔细品尝后，神色变得凝重。
这位大唐宰相放下筷子，转头看向那片无边无际的玉米地，眼神中爆发出骇人的精光。
“楚先生，您这哪里是榨油，您这是凭空给大唐变出了一座取之不尽的金山啊！”
房玄龄指着那台刚刚停止转动的木制脱胚机，声音因为极度的激动而微微发颤。
“大唐百姓为何吃不起油？因为要吃油，就得养猪。
可百姓连自己都吃不饱，哪来的粮食去喂猪？这就成了一个死局！”
房玄龄越说越激动，甚至在田埂上来回踱步。
“但现在不一样了！这玉米，本来就是能填饱肚子的高产主粮。
百姓种了玉米，既能把玉米面当做主食度荒，又能把这脱下来的胚芽用来榨油！一举两得，互不耽误！”
“有了油水，百姓的肚皮里有了油水，就不会那么容易饿！干活就有力气！力气大了，就能开垦更多的荒地，种更多的粮食！”户部尚书接着房玄龄的话头，激动得满脸通红，“这……这是一个完美的闭环啊！”
楚阳将沾着油星的手在围裙上随便擦了两下，笑着点了点头。
“不仅如此。
老赵，你看看那榨完油剩下的玉米渣和胚芽饼。”楚阳指着脱胚机下方的那几个木盆。
赵大人赶紧跑过去，抓起一把榨干了油分的胚芽渣。
“这东西，虽然没油了，但里面的营养还在。
拿去喂猪、喂鸡、喂牛，是天底下最好的精饲料。
用不了两年，关中大地的牲畜就会多得数不过来。