前些天打的那头鹿，肉和内脏都处理赶紧了在他储物空间里放着。
要不是有储物空间，这温度虽然不高，但也放不了这么久。
张宇从储物空间里把鹿肉、鹿血、鹿内脏取出来。
然后从灶台下面摸出干辣椒和花椒。
起锅烧水。
鹿肉先焯一遍，去掉血沫。
张宇手法利落地切着肉，每一片鹿肉都切得厚薄均匀。
干辣椒剪成段，花椒粒碾碎。
他起锅烧油，油热了，辣椒段和花椒粒下锅，刺啦一声，辛辣的香气腾地就炸开了。
然后把焯好水的鹿肉倒进锅里翻炒，肉片在热油里迅速卷曲变色。
他往锅里倒了水，又把鹿血块切成小块滑进锅里，然后是切好的鹿肝和鹿肚。
然后又往里面加了一些大白菜。
本来应该加点豆芽菜的，但是现在手里没有。
按理说这豆芽菜应该好弄，冬天可以整点吃。
汤咕嘟咕嘟地翻滚着，红亮亮的，辣椒和花椒在汤面上浮浮沉沉。
趁着毛血旺咕嘟的时候，又打开吴小娟拿过来的那瓶黄桃罐头。
说实话，张宇也好多年没吃过这个了。
黄桃罐头在东北可是被称为保护神的存在。
金黄色的黄桃瓣泡在糖水里，晃一晃，糖水粘稠地挂在瓶壁上。
他把黄桃倒进一个搪瓷盆里，摆到桌子上。
“嚯！张宇你真舍得啊！一瓶都倒出来了！”