林国强翻开一看,顿时傻眼了。
上面全是法文和英文,连个图片都没有。而且价格那一栏的数字,看得他直揉眼睛。
「一份什么蜗牛,要五十多欧元?抢钱啊这是!」林国强压低声音,把菜单推给林枫「小枫,你点吧。我们就跟着尝尝鲜。记住,那几千块钱定金都交了,今天必须吃回本!」
林枫笑着点头,熟练地用义大利语夹杂着英语跟服务生点了几道招牌菜:勃艮第焗蜗牛丶法式鹅肝丶黑松露蘑菇汤,主菜点了惠灵顿牛排,还有几份精致的饭后甜点。
上菜的速度并不快。法餐讲究的是一道一道来。
第一道前菜端上来了。
一个足有脸盆那么大的精美白瓷盘子,摆在林国强面前。
林国强满怀期待地定睛一看,盘子正中间,孤零零地躺着一颗扇贝肉,旁边用不知道什么酱汁画了两条弯弯曲曲的线,还点缀着一片小小的绿色叶子。
「这————这就没了?」林国强瞪着眼睛,拿着叉子不知从何下手,「这一口都不够塞牙缝的!这是上菜之前给咱们试吃的样品吗?」
「爸,法餐就是这样,吃的是个精致和味道。」林枫强忍着笑意解释,「您尝尝,这扇贝是早上刚从海里捞上来的,酱汁是用十几种香料熬的。」
林国强半信半疑地用叉子把那颗扇贝塞进嘴里,嚼了两下,咽了下去。
「味道确实挺鲜的,就是量太少了。我一口气能吃二十盘。」
接下来上的是勃艮第焗蜗牛。
服务生端上来专门的钳子和细长的小叉子。陈雅芳看着盘子里那几个带着壳的蜗牛,往后躲了躲。
「这虫子能吃吗?看着怪吓人的。」
「阿姨,这个特别好吃,您尝尝。」谷爱凌熟练地用钳子夹住蜗牛壳,用小叉子把里面带着蒜香黄油的蜗牛肉挑出来,放在陈雅芳的盘子里。
陈雅芳试探着吃了一口,眼睛顿时亮了。
「哎,别说,这味道真香,大蒜味挺浓,跟咱们国内的炒田螺差不多,就是肉更嫩一点。」
看着父母开始适应这种节奏,林枫也放下心来。
一顿饭吃了足足两个多小时。惠灵顿牛排的外酥里嫩终于让林国强觉得有了一点饱腹感。
吃到最后,林国强拿着一块餐前送的法式硬面包,硬生生地把盘子底下的那些酱汁刮得乾乾净净,一点都没浪费。