萧景琰是震惊于苏明竟能想到用石头村作为示范，以点带面，让百姓自己去看、自己去判断。
这种法子，甚至比他们强行下令还要有用。
而福叔则是震惊于自己之前对苏明的判断，竟然全盘错了。
这个年轻人，比他想象的要厉害得多。
与此同时，苏明也见到了从石头村赶回来的李贵。
李贵满脸兴奋，一见面便嚷嚷道。
“二哥，你是不知道，这两天村里来了多少人！光是粉条就卖出去好几百斤，大食堂那边都快忙不过来了！”
苏明笑着递了碗水给他。
“慢慢说！”
李贵咕咚咕咚灌了几口，抹了把嘴继续道。
“百姓们不仅前往参观，而且还买了不少大食堂生产的粉条。本来村里对大食堂没什么希望的人，如今都各个充满了干劲。林大哥说了，等忙完这一阵，就再招几个人手，把大食堂再扩一扩！”
苏明松了口气。
“好，辛苦你了。扩建一事不着急，等这边忙完，我回去看看。”
城中报名的火热气氛一直持续到了太阳落山。
到了傍晚，梁训拿着统计册子过来禀报。
“张大人，苏大人，今日报名签契的百姓共计一千二百六十三户，按照每户最低两亩算，至少能种两千五百亩木薯！”
萧景琰接过册子看了看，满意地点了点头。
随即他看向苏明。
“苏县丞，今日之事，本官算是服了。你不费一兵一卒，不下一道强令，便让百姓心甘情愿地全部换种木薯，此等手段，本官自愧不如。”
苏明拱手。
“大人过奖。下官不过是借了石头村这个现成的例子，让百姓自己去看、自己去想。百姓最信的不是官府的话，而是自己亲眼所见。”