果然,自己之前光想着把家人接来,却从未考虑过之后的事情,还是太过欠缺考虑了。
“苏明哥,你要安排我们做什么活计呀?”姜芸儿和虎妞也好奇地看着苏明。
迎着一家人期待的眼神,苏明也没有卖关子,当即开口道。
“很简单,我准备让你们在城中开一家奶茶店。”
“奶茶?!”一家人面面相觑,谁也没听过这东西。
苏大海挠了挠头,一脸疑惑地问道。
“小弟,奶茶是何物?是牛乳和茶混在一起煮?”
苏明笑着摇了摇头。
“差不多,不过比那个讲究些。你们先别急,等我去准备些东西,做出来你们尝尝就知道了!”
说干就干,苏明当即起身去准备材料。
好在永安城中物资虽然算不上丰富,但基本的茶叶和牛乳还是能买到的。
他让李贵跑了一趟集市,买回了一包粗茶、一桶牛乳。
至于糖和木薯粉,家里倒是不缺。
苏明将这些东西搬到灶房,又叫来姜芸儿、虎妞和林春霞帮忙。
“嫂子,你烧火,芸儿,你帮我滤牛乳,虎妞,你把这木薯粉加水揉成团!”
三人虽然不明所以,但还是照做了。
苏明先将茶叶放入锅中干炒,炒至微微焦香,再倒入清水煮开,茶汤渐渐变得浓稠,透出一股焦香之气。
随后他将茶汤滤出,倒入牛乳,又加入白糖,小火慢煮,一边煮一边搅拌。
“这……这颜色看着倒是好看。”林春霞一边添柴一边探头往锅里看。
苏明笑着点头。
“还差最后一步。”