“交货时间不变。”
“行。”杨爱军答应一声,又快步离开仓库。
张磊则拿着那张订单记录,直接去了生产车间。
两条生产线已经恢复运转。
第一条生产线上,工人正在处理普通版南康辣酱。
第二条生产线则刚刚完成清洗,还没有正式下料。
蓝豹看到张磊进来,急忙迎了上去。
“张厂长,省城那边的数量定下来了?”
“定下来了。”
张磊把记录递给他,“普通版六千五百瓶,偏辣版三千五百瓶。”
“接下来几天,两条生产线暂时分开。”
“第一条线只生产普通版。”
“第二条线只生产偏辣版。”
“生产省城订单期间,不能来回更换配方。”
蓝豹听完,立即明白了张磊的意思。
两种南康辣酱虽然使用的大部分原料相同,辣椒比例和部分配料却存在差别。
如果同一条生产线上午生产普通版,下午又改成偏辣版,中间必须把搅拌锅、输送管和灌装设备全部清洗一遍。
这样不但浪费时间和清水,还可能因为清洗不彻底,让两种口味互相混淆。
“这样安排确实省事。”蓝豹点头说道:“第一条生产线的工人一直在做普通版,对配方和火候最熟。”
“第二条生产线原先就生产过几批偏辣版本,工人也有经验。”
“我一会儿就重新挂岗位牌。”