大厨朱浩看见今天来了几个小本子，很想往锅里吐口水。
可是听朱公安说还有几个省里单位来的干部，而且他们也只是听命行事，便满心纠结地坚守厨师道德，给他们做了一桌乾净的饭菜。
在赵俊辉的邀请下，朱公安也没客气，跟着一起上桌。
这些人在南湖公社期间，他就要一直陪着，吃点饭不过分吧？！
何况还是小本子结帐！
唉，对，探亲期间的费用都是要收钱的，而且包括陪同人员的费用，都要用外汇结算。
这年头为了赚点外汇，也是煞费苦心。
朱公安坐下来，首先指着一盘回锅肉说道，「你们不是要聊陈老师吗，那要尝尝这道菜。」
赵俊辉看了看，「这是川菜里的回锅肉吧，跟陈老师有什麽关系不成？」
朱公安笑道，「虽然这是道川菜名菜，但是在以前，我们公社却没有这道菜，也没有别的川菜，是陈老师来了以后，教会了这里的朱师傅，从此以后，回锅肉就成了这家饭馆的招牌菜，谁来都会点。」
赵俊辉不禁感觉有点神奇，陈主任竟然还会做菜？
随即便给高桥英夫转述了一遍。
高桥英夫一听也来了兴趣，在小本，文人下厨也是雅事。
吃货村上春树就说过，「文人中我是最会下厨的，厨子中我是最会写文章的。」并在文章中不厌其烦地描写做菜的过程。
当然现在村上春树还没有成名，但是习俗却一致。
高桥英夫没想到陈先生也会下厨，既然是陈先生教的，那他肯定要尝一尝。
这张桌子上他是主客丶年纪也最大，客套了两下后，便动了第一筷子，夹了一块回锅肉到嘴里，随即连连点头，竖起大拇指，「好吃丶好吃！」
其他人也跟着开动。
大家心里都有事，便没有人喝酒，各自匆匆填饱肚子，便开始聊正题。
赵俊辉作为主讲人，从陈凡发明「云湖急救法」开始说起，扎根农村医疗事业丶写作成知名作家丶在生产队开兽医培训班，培养了几十个人成才，其中23人考上重点大学，十几个合格兽医，还有村里小学的老师……
朱公安在一旁听着，嘴角默默含笑，明知道他讲得有很多漏洞，可他就是不说。