简家所在的灵水村主要靠种植小麦、玉米和红薯，一些荒地上会种些杂粮。
所以她从他们家仓房弄过来的几千斤粮食（未分家）里，玉米、红薯居多，杂粮只有一二百斤。
虽然小麦是夏季粮，但这家的老头老太太明显不舍得吃，没舍得去磨，还都是原粮，这倒是便宜她们了。
对比之下，靠吃城里商品粮的简家大姑和二姑家弄来的粮食就不算多了，来这儿的几个月，吃的就剩下点糙米。
虽说她们花钱买了很多白面，但堆在最下面，翻腾太麻烦。
简家的粮食被她单独隔起来，拿用起来更方便。
没有现成的白面，她就自己磨。
当初收粮的时候，就是看到简家原粮太多，这才将他们后院的大磨盘也收了。
现在派上用场，吃多少磨多少，倒也算方便。
“幸亏有灵泉水补身体，要不然还真未必能推得动。”
辛苦一个多小时才折腾出五斤左右的面粉。
拿锣左右摇一摇，过滤掉麸皮等杂质，得到的就是麦香味十足的白面粉了。
肉馅包完之后，还剩下不少皮，她混入玉米面粉，重新揉成团。
整了点韭菜鸡蛋地皮菜混合的素馅，全部包成蒸饺，放在盖帘上，等吃的时候再上汽蒸。
猪大肠前几天用草木灰清洗干净，又泡了几天的灵泉水，如今一点异味也没有。
今天放入麻辣鲜香的大料，混着其他猪内脏一起卤煮，熄火后自然浸泡，会更加入味儿。
听到小灰灰的动静，她小心翼翼的出了空间，没想到这狼崽子竟叼着一只又大又肥的灰色野兔过来邀功。
她上手拎了拎，满是赞赏的拍了拍小灰灰的脑袋瓜：
“好样的，这得有六七斤重了，想不想吃？”
小灰灰‘哦哦~~~’扯了两声，她四下看了看，天好像阴的更重了，
“这莫不是要下雨？”