李丽质回到宫里的时候天色已经暗透了，直接去了后殿。
李世民正和长孙皇后坐在灯下说话，李承乾和李泰也在，四个人围着一张矮案正在看什么东西。
李丽质跨进门槛的时候，手里捧着一只粗瓷碗，碗里盛着半碗雪白的细粒和几块晶莹的糖块。
“父皇，母后，你们看。”
她把碗放在案上。
李世民低头看了一眼，目光定住了。
他伸手捏了一点白色的细粒放在指尖搓了搓，又凑近闻了闻，然后放进嘴里尝了尝。
他没有说话，又捏了一点放进嘴里，这一次嚼了两下才咽下去。
长孙皇后也捏了一点尝了尝，放下手的时候看着碗里那层雪白的糖，沉默了片刻。
李泰凑过来捏了一撮塞进嘴里，嚼了两下之后眼睛都瞪圆了：“这是糖？怎么这么白？”
李承乾也尝了一口，震惊不已，端着碗翻来覆去看了好几遍。
李世民开口了：“这是怎么做的？”
李丽质把作坊里的事从头到尾说了一遍。
甘蔗榨汁、过滤、熬煮、结晶，反复四遍才出来这一碗白糖。
还有另一种叫冰糖的，在白糖的基础上继续熬制，做出来的糖块像冰一样透亮，甜度比白糖更高。
她从袖中摸出一个小布袋，打开袋口倒出几块冰糖在案上。
冰糖在烛火下泛着琥珀色的光，棱角分明，像一块块打磨过的水晶。
长孙皇后拿起一块冰糖对着灯看了看：“这东西……是冰糖？”
李丽质点了点头：“五贯一斤。”
李泰已经低头开始算账了：“白糖一贯一斤，冰糖五贯一斤。如果一年做一百万斤白糖，那就是一百万贯。冰糖做十万斤，又是五十万贯。加起来一百五十万贯……”
他抬起头看着李丽质：“姐，发财了，发财了。秦县子，果然是一个秒人啊。”