“哦?莫非小友还藏着什么秘传菜谱,或是请了御厨?”朱元璋也来了兴趣。
“御厨不敢说,但秘方嘛……嘿嘿,还真有几个!”陈寒得意地挑了挑眉毛,“不过,天机不可泄露太多,我可以稍微透一点。比如,咱们庄子的酒水,就不是寻常酒楼能比的。”
“酒水?”徐达也提起了些兴趣,军中之人都好酒。
“对!”陈寒点头,“我琢磨出一种新的蒸馏提纯法,能让烧刀子的口感更加醇烈、清澈,却又少了那股子冲鼻的杂味和焦苦,入口顺滑,回味绵长,后劲足但不烧心。”
“我管它叫‘第一庄特酿’,到时候只供应给银牌以上的会员,而且限量。物以稀为贵,好酒更能助兴谈事,也是身份的象征。”
蒸馏提纯?