小姑娘瞬间来了精神,按下暂停键,扭头盯着姐夫:
“芝士土豆泥!”
“没有芝士。”
“风味烤土豆!”
“你倒是什么名字都记得。”
“可以吗?”
“可以。”
“!”
小姑娘收回目光,继续看电视了。
陈舒则来到厨房。
幸好买的都是小土豆,鸡蛋大小,倒是比较合适。
土豆清洗干净,加盐后水煮,调一个侧重孜然和蒜香的酱汁,均匀涂在煮熟煮软的土豆上,烤盘刷油,土豆放上去后随便找个碗,用碗底把它们压扁,再刷一层酱料,进烤箱。
这就是小姑娘的晚饭了。
非常简单,省时省钱。
陈舒叹了口气,继续开工。
今天又买了一点蛏子王。
还是给清清做一个酸辣口的。上次她一个人就吃了大半盘,吃完还说没吃够,正好今天逛超市时,看见水产区的蛏子王质量还不错,陈舒就想起来了。
再炒一个下饭神器,三椒肉末。
陈舒喜欢用青、红小尖椒和酸辣椒来做,这样辣一点,剁成细细的碎,和肉沫一炒,又酸又辣,超下饭。
大约晚上六点钟。
陈舒拿了一个小碗,里面装半碗白米饭。饭上铺三分之二的酸辣竹蛏肉,壳都去掉了,只剩下了净肉。再加上三分之一的三椒肉末,看上还挺好看。