“就是就是,这也太入味了,连骨头都想嚼了。”
一盘子肉,眨眼功夫就被消灭了一大半。
吃得差不多了,嘴快的田桂花,忍不住问了一句。
“大娘,这卤肉咋做的啊?能不能教教我?我家那口子最馋这一口。”
话一出口,旁边的姚红梅就拽了拽她的袖子。
“桂花,你说啥呢?这可是人家的独家秘方,能随便外传吗?你也不怕大娘生气。”
这时候的人,对手艺那是看得很重的。
教会徒弟饿死师父,这是老理。
田桂花也反应过来自己失言了,脸一红,讪讪地想要道歉。
“这有啥不能传的?”李秀莲却摆了摆手,一脸的不在意。
“咱们都是军属,互相帮衬那是应该的。”
“一个卤肉方子而已,又不值当什么。”
她笑得云淡风轻,“其他的我不敢说,这个卤肉配方,我可以给你们。”
“真的?”几个军嫂都惊呆了。
这年头,还有这么大方的人?
“等着,你们怕是记不住,我给你们写下来。”
李秀莲说着,转身进屋,拿出了纸和笔,写了起来。
八角、桂皮、香叶、草果……每样多少克,火候怎么掌握,写得清清楚楚。
几个军嫂凑过头去一看,眼珠子都快瞪出来了。
“大娘……您,您还会写字?”田桂花像是见了鬼一样。
在她们印象里,李秀莲就是个地道的农村妇女,能认识那几个简单的字就不错了。