“行了,出锅,下一个菜。”
李秀莲大铲子一挥,一大锅白菜炒肉片被盛进了大盆里。
全程不到十分钟,比大刘平时还要快。
“大……大娘,您以前是不是当过大厨啊?”有个战士咽了口唾沫,弱弱地问。
李秀莲擦了擦额头的汗,笑了笑,“啥大厨啊,平时就爱琢磨做饭。这有啥难的,熟能生巧。”
说完,大铲子又是一挥,“别废话,赶紧备料,酸辣土豆丝。”
炊事兵们这次不敢耽误了,一个个跟打了鸡血似的,配合默契。
原本因为大刘受伤而停滞的厨房,此刻运转得飞起。
多亏了有这个大娘救急。
等到最后一道汤出锅,正好赶上开饭号响起。
李秀莲看着案台上摆好的五盆大菜,很有成就感。
酸辣土豆丝,晶莹剔透,根根分明。
西红柿炒蛋,红黄相间,汁浓味美。
红烧鱼块,外酥里嫩,酱香浓郁。
还有那个清炒肉片大白菜,虽然原材料不咋地,但在她的手艺下,硬是炒出了翡翠般的光泽。
最后是大骨熬制的冬瓜海带汤,汤白如奶。
主食是大桶的白米饭,还有白胖胖的大馒头和素菜包子。
这分量,那是相当扎实。
班长看着这一桌子菜,眼眶都红了,冲着李秀莲竖起了大拇指。
“大娘,您神了,今要不是您,我真得去禁闭室报道了。”
李秀莲解下围裙,拍了拍身上的灰。