旁边的小情侣等的有点不耐烦了!
“哎,好嘞,马上就好!”
姜汉华也不便多想,赶紧拿起毛笔来,给手里的泥人上彩!
……
林牧手里提着个袋子,里面三个小木盒,装着三个泥人!
林牧回想起姜汉华那副怀疑人生的表情,就忍不住想笑。
自己捏的那个泥人,就是自己在《国风有新人》中的那个扮相。
本来林牧是想要给师父捏一个泥人的,但是想了一下,这舟车劳顿的,万一有个磕了碰了的,反而不美,还不如等自己回到京城,再给师父师娘都捏一个,岂不是更好!
徜徉在商业街,林牧也没有抵挡住美食的诱惑,一手一把烤尤鱼,另一只手虽然掂着袋子,但是也不妨碍拿着一个苏杭的特有美食。
葱包桧儿!
当时林牧看到这个名字的时候,就知道这东西肯定跟那个千古罪人秦桧有点关系!
果然,在老板给自己制作的时候,提起了这个小吃的来源!
所谓的葱包桧儿,其实就是春饼里面包上油条和葱段,再加上甜面酱,就跟烤鸭的吃饭差不多!
为什么会被叫做葱包桧儿呢,其实就是因为油条的由来就跟秦桧有关!
据说当年岳飞被秦桧以“莫须有”的罪名给害了,苏杭城内有一家卖油炸食品的店主王二,就对秦桧恨之入骨,于是捏了两个人形的面块比作秦桧夫妇,揿到一块,用棒一压,投入油锅里炸,嘴里喊着,“油炸桧“吃!
油炸桧,以谐音为油炸秦桧,就是老百姓为了出一口气!
这种方法很快就被其他的老百姓学了去,一时间,整个苏杭的大街小巷都是卖这种吃食的!
而由于卖油条的人越来越多,就不可避免的影响到了王二的生意。
这一天,他看着制作好的油条还剩下不少,由于油条凉了之后又软又韧,味道不佳。
看着这些油条,王二又升起了对秦桧夫妻的痛恨,就将这些冷油条在油锅上烤了一下,然后将烤熟的油条跟葱段蘸上甜面酱,卷到春饼里,再用铁板压烤,烤到表皮呈金黄色,油炸桧“吱吱”发叫,王二方才解恨。
烤完后王二拿起来一吃,觉葱香可口,便取名叫“葱包桧儿”,一直流传至今。