“嗯。”
老李头吧嗒了一口烟。
“你说我当初是不是做的太过分了?”
老李头看了她一眼,没接话。
烟雾在他面前散开,遮住了他的脸。
秦凤英也没再问,转身去缸里捞酸菜。
她把酸菜捞出来,切成细丝,又削了两个土豆,切成丝。
锅里放了一小块猪油,化开之后把切好的五花肉片倒进去,小火煸炒。
肥肉里的油被逼出来,滋啦滋啦地响,肉香一下子充满了整个灶房。
“把火添大点。”
秦凤英头也不回地吩咐了一句。
李建设蹲在灶台边,赶紧往灶膛里塞了几根柴火。
火苗呼呼地往上窜,锅里的肉片炒得焦黄,边缘卷起来,香味更浓了。
秦凤英把酸菜丝和土豆丝倒进锅里,大火翻炒了几下。
酸菜的酸味和肉香混在一起,直往鼻子里钻,李建设咽了口唾沫,眼睛盯着锅里。
“妈,多放点肉呗。”
李建军也凑过来。
“半斤还少?”
秦凤英瞪了他一眼。
“你大哥拿的肉是不少,但也不能一顿都造了,得省着吃。”
添水,盖上锅盖,小火慢炖。