第186章 一道菜色

作者:拍云 加入书签推荐本书

听到这话的刘源,忍不住看了一眼坐在对面的胖老者。

今天练习打铁的时候,樊师可是一视同仁的呀。

不论是对他,对常铁,还是对那少年,都是悉心教导。

对那少年,甚至还根据他的进度提示了不少高阶的技巧!

结果到了这个胖老者这里……

然而此刻的胖老者坐在那里,却是一脸淡然。

白锈翻开自己手里面的小册子。

只见这小册子上面居然只有一道菜:

八宝鸭!

又名八宝葫芦鸭,简单来说,就是要把一整只鸭子完全拆骨!

然后在其中填上糯米、香菇、火腿、干贝等等八种食材!

先蒸后炸,可以说是颇为繁琐!

可以说是一道鸭子菜,实际上确实涉及到了颇多不同的庖厨技术,而且难度都不小!

而且这样一道会做还是基础!

因为胖老者给出的食谱当中!

这道菜的还需要用到下品宝禽的飞云鸭,作为原料来烹饪!

飞云鸭也是一种宝禽。

但是就如它的名字一般,飞云飞云,飞得可以说是又高又快。

要抓到这种鸭子可不容易……

“虽然庖厨更多的是要求手上的功夫!

是等级越高,对于食材的要求也越高。

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