刚进来就看到后厨的两个大锅里翻起阵阵火光。
“快点通知厂长，后厨有情况。”
很快羊场就得到了消息，急忙赶来，了解了情况后也是为两个厨子的事情忧心。
“比试归比试，不能耽误工人吃饭。”
杨厂长定下基调。
叶闲带着人来食堂吃饭，正好遇到两个人比拼厨艺。
居住在四合院的邻居知道叶闲厨艺高超，马上说让叶闲为大家讲解一下。
术业有专攻。
他们真不知道两个人的厨艺水平如何。
叶闲对两人的比试也是很感兴趣，便靠近一些为大家简单介绍下情况。
“南易师傅擅长做家常菜。”
“起锅烧油，料头爆炒。”
“大锅菜不好做，想要做得有滋有味主要以炖菜为主。”
“然而咱们的南易师傅却想要用爆炒的方式来做大锅菜，这是很讲究能力的。”
南易手上的勺子快速翻炒，做的是大锅菜每次搅动的数量可是小炒锅的几倍。
即便是几十年的老厨子做起来都不容易。
叶闲对南易的小身板能够能够抡起这么大个勺也是很惊讶，小身板大能量，其中用的巧劲,力道都是技术活。
再看何雨柱。
他做的是炖菜。
不同的是，他提前烧制了秘制味料。
这个就不好跟大家说了，毕竟都是不能随便传的。