“南师傅，今天食堂做什么菜？”
马华反应过来，把心情收了起来，他还是要完成工作的，食堂工作马虎不得。
“猪肉白菜炖粉条，你来负责这个菜。”
食堂都是大锅菜品类也不是很多，马华也烧大锅菜，这是个很讲究技术的活。
小炒锅炒菜能够很容易控制调味料的加入，大锅菜则不同，完全靠厨师的经验才行。
一口大锅若是调味料的比例弄错可就影响百十来号人的就餐。
南易今天当班，他说做什么菜就做什么菜。
马华按照要求负责一道主菜的制作。
南易没有多说什么，毕竟马华有师傅，厨艺上的事情他是不管的，如果多说话那是坏了规矩。
不然南易看到马华这些年的勤奋，总觉得他跟错了师傅，即便再学十年水平也就现在这个样。
其实问题就出在何雨柱的身上，他不教真东西谁也管不着。
南易是懂行的人，他早就看出何雨柱的意思，想学谭家菜或许只有传给后代才行。
马华的条件显然不是那种天赋异禀之人，所以就更没有希望继承何雨柱的厨艺。
“马华，你拿错调料罐了。”
南易在马华要把糖罐子加到锅里之前及时提醒。这
马华反应过来才发现他出现了事务，本来是加盐，他要是真把糖当成盐加入锅里那今天吃饭的工人还不找他切磋拳脚功夫。
关键是出现严重失误是要追求责任的，扣工资就很郁闷。
还好及时反应过来。
“马华你这是怎么了，是不是遇到难事了，要不说出来我给你想想办法。”
南易现在的生活和工作都很平稳，他还是个心善的人，马华今天的状态显然不太对劲。
“唉。”