想了想，王主管对何大壮道：“这样吧，那就给你一天假。到时候中午的小灶，让柱子炒一下。哎？不对！”
王主管想到了一件事，“明天周日，你明天去不让得了，干嘛非得周一去？”
何大壮了有些无奈，“明天不是我那个抛弃子女的哥跟着寡妇去保城么。我怕两个孩子应付不了院子里的流言蜚语，这不就想着待在院子里给他们撑撑场面嘛！”
“哦，对，何大清明天要走！”
说完，王主管也不由的感叹：“大壮，何大清有你这么一个弟弟，也算是他上辈子掏着了！你小子也是个重情重义的！行吧，周一给你一天假！”
“那谢谢王主管了！”
说好了请假的事，何大壮回到了厨房。
此时也快到中午了，他得开始给那些领导炒菜了。
“柱子，过来给我帮忙！”
傻柱正跟着大锅菜师父一起切菜呢，听到二叔叫他，连忙应了一声。
“好的，二叔！”
“柱子，备菜！”
何大壮把中午要做的菜告诉了傻柱，让他开始该切的切，该洗的洗。
何大壮也没做什么太复杂的，还是和之前一样，以川菜和辽菜为主。
而傻柱则在何大壮炒菜的时候，也在旁边看着，细细的学习其中一些菜的诀窍。