揉了揉肚子,他有点饿了。
昨晚光顾着吵架,他连窝头都没吃多少。
眼瞧北房一直没动静,他干脆撸起袖子,走进屋里,准备自己做点吃的,自给自足。
熟练的拉开小橱柜,他挖出一瓢白面,倒进搪瓷盆子。
“三哥,你……你这是要做什么?”
曹亚莲见他挖了这么多白面,吓了一跳。
妈平时对这些白面,可是最珍惜了。
“整天吃窝头都快吃伤了,今天擀点面条吃。”
曹为民又挖了一瓢白面,倒进搪瓷盆子,接着又挖了一瓢玉米面。
这个年代,白面太珍贵了,纯白面的面条太奢侈,普通人根本吃不起,得掺上些粗粮才行。
不过玉米面也不能掺太多,太多擀的时候脆性大,就容易裂,一下锅就容易煮成糊糊,这个比例可得把握好。
家里人口多,他又挖了几瓢白面、玉米面,这才倒进水揉了起来。
为了面条能劲道些,他尽可能的多揉一会。
旁边,曹亚莲眼巴巴的看着。
面条都没擀出来,可她光瞧着曹为民手里那淡黄色的面团子,她就忍不住的咽唾沫。
里边掺了这么多面粉,煮出来肯定好吃!
“三儿!你干什么?!”
东屋,赵桂兰听到动静,急忙从床上爬了起来。
好奇的出来一看,见曹为民揉着这么大的面团子,她的血压瞬间就上来了。
“妈,我看您起得晚,没时间做早饭了,我就替您先把早饭做了。”
“像我这么孝顺的孩子,咱街道上可不多见了。”