锅热了。
陈阳把沙子倒进锅里翻炒至干，再把差的那批核桃倒进去。
“火再小一点。”陈阳说。
刘癞子把灶膛里的柴抽出两根，火势小了下去。
锅铲一起一落，沙子和核桃在锅里翻滚，发出沙沙的声响。
灶房里温度越来越高，拾穗儿额头上渗出了汗。
空气中飘出一股焦香，混着沙子的气息——就是小时候在金川村闻到的那种味道。
“放盐。”陈阳说。
拾穗儿把盐碗递过去。陈阳抓了一把，均匀地撒在锅里。
盐粒落在滚烫的沙子上，噼啪作响。
又翻了十分钟。
陈阳铲出一颗核桃，放在灶台上晾了几秒，拿起来捏开。
果仁金黄，不再是发黑的颜色。他闻了闻，掰了一小块放进嘴里，嚼了两下。
灶房里安静极了，所有人都盯着他。
“成了。”陈阳说，“没有霉味，又香又脆。”
刘癞子站在灶台边，搓着手，不敢上前。
拾穗儿剥了一颗递给他。
他接过去放进嘴里，嚼了几下，动作很慢。嚼着嚼着，眼眶红了。
“没有霉味……真的没有霉味。”
老陈也尝了一颗，点了点头：“香。比集市上买的还香。”
就在这时候，灶房门口传来一个声音。