陈阳笑了，说你最近想得越来越远了。拾穗儿说是跟你学的。
中午在大学食堂吃饭。食堂不大，但很亮。窗户很大，阳光从外面照进来，落在地板上。
菜不多，但每样都写清楚了原料来源。鸡蛋来自本地农场，面包用的是本地小麦。
杨桐桐说这个食堂用的全是本地食材，碳排放很低，瑞典的大学食堂都在推行这种做法。
叶晨吃了一口面包，说不太好吃。苏晓说因为是全麦的，不甜。叶晨说面包不甜还能叫面包吗。
苏晓说瑞典的面包就是这样的，人家不放大把糖。
叶晨又吃了一口，说习惯一下也行。
陈静问食堂的人，这些本地食材是不是比进口的贵。
那个人说不贵，因为运输距离短，中间环节少，价格反而便宜。
拾穗儿把这个记下来。
下午，大巴开了一个小时，到了一个沼气工厂。
工厂不大，几栋灰白色的房子，几个巨大的圆罐，银色的，在阳光下反着光。
没有烟囱，没有噪音，没有气味。
接待他们的工程师说，这个工厂用当地的农业废弃物生产沼气，一年可以生产一百二十千兆瓦时的液化沼气，足够几千户家庭用一年。
工厂还把生产过程中产生的残余物做成有机肥料，返还给农民，形成了一个闭环，没有浪费，没有污染。
拾穗儿问原料从哪里来。工程师说从周围的农场收集，主要是牲畜粪便和秸秆。
他说以前这些废弃物很难处理，现在变成了能源和肥料，既减少了污染，又增加了收入。
农民把原料卖给工厂，工厂把肥料还给农民，双方都受益。
陈静问工厂的效益怎么样。工程师说已经盈利了，市场需求很大，还在扩建。
叶晨站在巨大的圆罐下面，仰着头看，说这罐子真大。
苏晓说是大，但比风力发电机矮多了。