忠叔摇了摇手，表示不饿。
“王林，这个忠叔很厉害是不是？”
“厉害！不过到底有多厉害，我也不知道。”
沈雪道：“我还记得，我们第一次去香江，你去救田小姐，忠叔还帮过忙。当时我看他打人，那叫一个爽利！一拳一个！”
王林笑道：“打架，人家是专业的。”
前面响起锣鼓声，原来是有人在耍猴戏。
一个中年人，操着一口豫地乡音在吆喝，一只小毛猴，一手提着锣，一手持着槌，一边在场中跑动一边敲着锣。
这热闹的响声，很快就吸引了大量的游客前来观看。
沈雪也起了好奇心，笑道：“王林，耍猴儿！我好久没见过了，我们去看看！”
两人放下碗，付了钱，离开小吃摊，来到耍猴的场子前。
中年人双手抱拳，四方一拱，说道：“小小毛猴出蜀地，出在蜀地峨眉山。山又大来水又宽，树木琳琅没有边。前山撵来后山赶，才把小猴赶下山。赶下山来带家乡，家在豫南新野县。先教立来后教站，教它跑马上刀山。教它扶犁驾花船，然后教会了推箱把草帽戴。各位看官，你们想让这毛猴演个啥？它就能演个啥，你们信不信？”
有人便喊：“让它翻跟斗！”
耍猴的便叫毛猴：“来，毛毛，翻个跟斗！”
那猴子真听话，马上就翻了个跟斗。
然后，这猴子拉小车，骑自行车，表演得惟妙惟肖。
沈雪道：“这猴子好厉害！你说他是怎么训练出来的？肯定挨了不少打吧？你看那耍猴的左手扯着链子，右手握着皮鞭呢！”
王林道：“一般是不会打猴子的，因为猴子对耍猴人来说，首先是一个穷困家庭最重要的财产，其次才是赚钱的工具。更多耍猴人，把猴子看作同甘共苦的家人。就像农家的牛一样，谁家不是当个宝？当然了，正常的打还是有的，以前的老师还要打学生手板心呢！”
沈雪哦了一声：“说得也是。”
猴戏也分正戏、杂戏。
刚才猴子耍的都是杂戏，难度并不大。
如果要演正戏，就得让猴子戴上不同的面具，行话叫做“啃脸子”，因为猴子不能像人那样画脸谱，只能让它用嘴咬着面具后面的一根横棍，把面具戴在脸上。啃脸子这个行话倒是挺形象的。