宝月酒楼。
张宝此时正在用肥肉炼油。
现在的大夏。
大部分的菜品，都是炖出来的。
特别是那些野菜，现在正是开春，地里面能吃的野菜是真不少。
但要么是生吃，要么是炖。
就没有一次火候正好的。
所以张宝想着改用油来炒菜！
之前在部队的时候，炊事班的人，可没少在这方面下工夫。
而且有不少的菜，用猪大油炒出来，那个味道更是一绝。
结果张宝这一炒菜，却是把苏小月一阵心疼。
那么大一块白花花的肥肉，竟然变成水了。
要知道。
对于现在大夏的普通百姓来说。
吃肉是一件非常奢侈的事情，在大部分人看来，宁吃肥中瘦，不吃瘦中肥。
肥肉要比瘦肉香得多。
而且现在的这个世道，那些被宰杀的动物，能有点肥肉，也实属不易。
可就是那么大一块肥肉，竟然就没了……
张宝是连哄带讲解的，也没给苏小月这个认死理、勤俭持家的小媳妇儿讲明白。
最后干脆直接轰出了后厨。
打算炒出菜来以后，再爆炸她们的味蕾。