像这种很成熟的方剂，基本都已经作为成药在药铺售卖，她家原先也曾包过这样的方剂往药铺输送，比单独卖药材还赚钱，因而她印象深刻。
这里面一共包含了这四味药，苦杏仁的比重不小，因而熬成药后也有股子杏仁味儿。
但杏仁这东西，尤其是苦杏仁，那是有微毒的。且跟很多东西都不能在一起食用，比如，这桌案上的猪蹄，与杏仁同食会腹泻；板栗、薏米，与杏仁同食会胃胀胃痛。虽都不致命，但却损耗肠胃机能。
这相克的东西居然集中出现在桌案上，到底是巧合还是有人故意为之？
辛晴正盯着药罐子百思不解间，突然有个包着头巾的妇人低头进了屋，许是没料到房里有人，她抬头乍见辛晴，顿时一惊，手里的盘子都摔掉在了地上，顿时哗啦一声碎了一地。
妇人惊了一瞬后，这才反应过来，继而呵斥道，“你是什么人？干什么呢你！”
辛晴转头望去，只见妇人跟大乔氏差不多年纪，身段却纤瘦一些，只一双手有些粗糙，料想这便是重金聘请的蔡厨娘了。
“蔡婶儿万福。”辛晴福身一礼，“我是大厨房新招的厨娘，今日恰好我当值，被嬷嬷打发过来送炭，听闻蔡婶儿是老爷特意从苏杭请来的名厨，故而逗留片刻，想跟蔡婶儿请教一二。”
这番既尊重又褒扬的话谁不爱听？
蔡厨娘脸色顿时和缓许多，上下打量了下辛晴，“你是厨娘？年纪怎地这般小？你可掂得动锅？”
辛晴摇摇头，“我虽是厨娘，却不能跟几位前辈比，只是做些勉强能吃的家常菜罢了。”
蔡厨娘听她这般自谦，不由得放下了戒备，“你要问我何事？”
辛晴指着桌上的食材问，“敢问婶婶，这些东西都是明日要用的么？这些东西能做出什么样的菜来？”
连这个都不知道？就这居然还是厨娘？
蔡厨娘撇了撇嘴，“这么简单你都看不出来？这不是打算做板栗烧鸡、山药炖猪蹄吗？”
辛晴点点头，“那既然是山药炖猪蹄，为何还要放薏米呢？”
蔡厨娘眼神掠过一丝慌乱，“这个……娘子她爱吃薏米，所以就加了。再说这薏米是多好的东西，寻常人想吃都吃不到呢！我们娘子她最近正伤寒咳嗽，就该多吃点好的。”
“哦。”辛晴恍然大悟的点点头。
薏米是利水消肿、健脾止泻，加了薏米既能让刚才重重相克加重，又能止住腹泻，让症状不那么明显。
显然这个蔡厨娘没有说实话，看样子不像是可以隐瞒，倒像是根本不知道薏米的功效。
因而她没有再究根问底。