第十一章 灌汤包(求推荐收藏)

作者:北冥老鱼 加入书签推荐本书

柳清心说着走进来,学宁复的样子帮忙帮包子。

“肉馅少放一点,包的时候用力要均匀。”宁复指点道。

“为什么要加这个皮冻?”

柳清心看到馅里的皮冻也好奇的问道。

“皮冻遇热化为汤,味道更加鲜美,这就是灌汤包子!”

宁复说话时手指如飞,很快一个精致的小包子就在他手中成型。

“包子里有汤,这不就是王楼的梅花包子!”

柳清心再次震惊的道。

王楼号称京城第二楼,仅在号称第一楼的樊楼之下,梅花包子则是王楼的招牌。

“原来所谓的王楼包子就是灌汤包!”

宁复没吃过王楼的包子,不过听柳清心这么说,应该错不了。

“樊楼的炒菜,王楼的包子,你都是从哪学的?”

柳清心抑制不住自己的好奇心,当即再次追问。

“秘密!”

宁复神秘一笑,他总不能说自己是从后世的做饭视频里学的吧?

包子蒸好了。

“你先吃吧,我给王婶他们送去几笼!”

宁复说完端起三笼屉来到隔壁。

王婶和虎头也正准备吃饭,看到宁复也都站了起来。

“小乙你怎么一个人出来了,柳小娘子呢?”王婶急忙上前问道。

“她在吃早饭,我包了点灌汤包,王婶你们尝尝味道怎么样?”

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