叶寒足足把这些茶叶翻炒了三遍。
温度很高，让叶寒满头大汗。
他看了看茶叶的模样，感觉是差不多了。
现在这些茶叶已经卷曲起来，有点市面上买到的样子了，一股茶香味也散发了出来。
叶寒把锅从火上移开，利用锅里面的余温继续烘干锅里的茶叶。
这个过程，他依旧在不断翻炒，生怕茶叶糊了。
“茶叶炒好了！”
“不过现在还不能喝。”
叶寒擦了擦汗水，对苏小柒说道。
苏小柒赶紧端着一杯水过来，给叶寒喝水。
“为什么不能喝啊？”
苏小柒问道。
叶寒咕咚咕咚喝了一杯水，把里面的一片薄荷叶子都给嚼了，清爽的很。
“这是现炒茶，没有经过氧化，直接喝的话对肠胃粘膜的刺激比较大，会导致胃疼，肚子疼。”
叶寒给苏小柒科普道。
苏小柒点点头，有些不明觉厉。
“那老板，你是怎么知道的？”
苏小柒继续问道。
这一次叶寒沉默了一会。
“你好好想想我为什么知道的。”
“我因为喝现炒茶去过医院。”