“我的师傅,伯古斯先生,在生前说过:美食的最高境界,不光是要有味道,更是要拥有灵魂!”
“没有情感的食物,是没有灵魂的!”
“这点,我们美食家与音乐家,一致相同。好的音乐家能够使用旋律向听众传达歌曲中的情感,沟通共鸣。
而好的美食家自然也要使用食材与厨艺,与食客沟通共鸣。食客不光要从厨师的饭菜中,尝出滋味和厨艺,更要品尝体会出厨师的心意和心情!”
“我师傅对我批评最多的,就是我的菜,技巧有余,但缺乏感情!”
“我一直不理解,为什么在菜中还能传达情感?”
“直到今天,我尝到了江辰做的生煎鹅肝,终于体会到了!”
“他的菜中,传递出满满的情感,让我无比震惊!吃下去后,久久不能忘怀......”
“今天他,给我上了至关重要的一堂课!”
“我终于体会到,自己与顶级厨神之间存在的差距!”
全场众人,面面相觑!
我的天!
美食界第一美女厨神,居然对这个小哥评价这么高?
那么这个江辰,到底是有多厉害?
见到食客们如此好奇,司姝雯将那一盘江辰做的生煎鹅肝,切成几块,分发了下去,给众食客们品尝!
下一刻,众人议论纷纷!
“哇~真的好好吃啊!”
“确实!这位江小哥做的生煎鹅肝,真的司姝雯做的好那么一点点!但我说不出来具体是哪里,但吃下去总感觉幸福满满!”
“这烹饪技巧,真的是神了!”
“好香啊!怪不得美女厨神都这么夸奖!”
“别的不说,就这一口我感觉至少和美女厨神做的不相上下!”