第148章 “出游”准备

作者:唐阿谣 加入书签推荐本书

蒸煮主食的空档,司宁宁翻出昨天陈莲米给的两节藕,她把从空间摘出来的青蒜洗净去根,快速切段。

之后就是起锅烧油,藕片下锅翻炒至微微变色,倒入青蒜加入盐和鸡精继续翻炒,炒制藕片断生,葫芦瓢在桶里舀了点儿水沿着锅边一圈倒进去,盖上锅盖闷一会儿。

也就不到一分钟的时间,锅里传来“滋滋滋”的声音,司宁宁揭开锅盖放到一边,冲天热雾扑面而来,她手掌扇了扇,看清锅里的藕时,弯月眉狠狠皱了一下。

刚才还是奶白色的莲藕,现在跟中了毒似的,淡紫淤青的,也不知道是哪个步骤出了差错……

司宁宁找来筷子挑了一小块尝了尝,卖相是不怎么好看,不过好在味道确实跟记忆里姥姥做的一样。

司宁宁找来盘子盛装,之后就着锅往里加了三瓢水,把事先泡开的蘑菇干丢了进去。

火大,大约三分钟,锅里就已经开始沸腾。

司宁宁往里加盐和鸡精,耗油、香油各加入一点,再撒入一撮小葱花,锅铲搅和搅和盖上锅盖焖了十几二十秒,便开始着手出锅。

前脚刚把藕和汤端上堂屋大桌,司宁宁打算回厨房再拌个爽口的拍黄瓜,结果就见蒋月弓腰抱着肚子一脑袋扎进房间,不过眨眼的功夫,又快速地冲出了大门。

联想之前蒋月洗的衣服,司宁宁就明白怎么回事。

大概是大姨妈血崩了吧……

“哇,今天好丰盛!”

李凌源端着搪瓷缸子走进堂屋,望着桌上的菜一通感慨。

司宁宁无奈笑了一下,“不都和之前一样吗?一汤一菜。”

“那可不一样的啦!介藕,还有介汤,一看就是油水足的咧。”李凌源仔细打量一圈,问道:“哎呀司知青,这是哪里来的藕?”

知青点的蘑菇干,李凌源是知道的,那些都是司宁宁之前在南山脚碰上摘回来的,因为太多了实在吃不了,就想法子晒干做成了蘑菇干。

莲藕是陈莲米送来的,之前午休,男知青都不在场,所以李凌源才对这件事不知情。

司宁宁简单说了一下事情经过,李凌源坐在桌边一通感慨,“咱队上的叔和婶子,真挺关照咱们的咧。”

“可不是?”

正说着话,其他知青陆续回来。

“喏,刚回来路上,赶上春华婶子摘菜,塞了好多番茄。”宋书翰把怀里草帽往桌上一推,一推镜框笑得斯文,“我本来想说不要的。婶子说赶不及吃就要被喜鹊、斑鸠祸害,我看那自留的番茄都压弯了腰,就没推辞了。”

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