以后把各种的,其他的杂质再进行过滤。
然后用烘干之后。
便可以得到相对来说精细的盐粒了。
而且在中间最重要的一个过程。
就是加入了生石灰。
对于他们这些东瀛人是不了解的。
哪怕他们吃盐吃了这么长时间,他们也不懂得。
这个生石灰,把海水当中的镁离子,铜离子给提取出来。
如果使用生石灰,生石灰遇到水以后,变成了氢氧化钠,氢氧化钙。
变成氢氧化钙以后。
它会跟海水中的这些镁离子啊,这些铜离子等,会生成一定的沉淀。
生成了沉淀,便会而导致这个盐,进一步的精细化。
因此。
当曹念他们这边,提取出来的盐粒。
是晶莹剔透、细小的。
而对于那些东瀛人这边的盐粒,大部分都是粗的。
这种口感方面,自然是不一样的。
而且。
运用了这些精细的盐之后。
他们就可以更好的来控制,这个做饭的口味。
因此整个的胖子厨师队。