第四百五十二章 煎饼果子

作者:颜左关七 加入书签推荐本书

石十四和司徒允儿听了,身上的鸡皮疙瘩也起来了。

只见陈老板从里屋搬来了炭火,然后在上面又摆上了一块圆形铁板。

“这是要做什么呀?”司徒允儿好奇道。

“难道说陈老板要给我们做铁板烧?这个大叔果然靠得住!”尔双双也是心花怒放。

不过等陈老板将一堆食材拿到三人面前之时,却是另他们大失所望。

只见拿过来的食材并没有任何肉食,而是几张已经摊好的面饼,一篮子鸡蛋,以及一些调料。

“原来不是铁板烧啊!”石十四看着陈老板,心道,“不过这个陈老板准备给我们做什么呢?”

“来来,今天我就来让你们品尝一下我拿手的海派煎饼果子。”陈老板笑着说道。

“海派煎饼果子?”石十四三人也是面面相觑。

“这煎饼果子还有海派的吗?”司徒允儿问道,“陈老板,据我所知这煎饼果子可是北方的著名小吃。由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子(油条)或者馃篦儿组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料。这么明显的北方小吃,什么时候多了这种流派了?”

“这个算是我自创的吧!”陈老板笑着说道。

他一边说,一边将一块方形面饼放在铁板之上,然后倒上清油。随着炉子里的火越烧越旺,这铁板上也传来了丝丝的声音。

“奇怪?这煎饼果子的面饼不是应该是直接用面糊现烙的吗?还有这面饼怎么是方的,这怎么会是原的。”司徒允儿忍不住问道。

“说了,这是我自创的。”

接下来陈老板熟练地打了一个蛋,加入了一些调味料,搅拌了一会儿均匀地涂在面饼之上。

那一刻香味四溢,三个人的馋虫已经给勾引出来了。

接下来撒葱、涂酱、然后在放上一根油条,不一会儿功夫一个热气腾腾的煎饼果子就放在了尔双双的面前。

“给我的吗?”尔双双有些受宠若惊,“这怎么好意思呢?”

虽然尔双双在陈老板面前,想摆出一副矜持的样子,但是奈何自己的口水太不争气,还没品尝,就流了一地。

“女士优先吗?”陈老板油纸包好,塞到了尔双双手里。

尔双双见状也不在犹豫,果断了咬了一口。

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